今回は大阪へ出張で感動した、県外からでも是非とも行ってほしい
この鯛白湯屋さん○de△(マルデサンカク)をご紹介させていただきます。
新大阪周辺を運転している際にたまに見かける行列のできるラーメン屋さん。
2〜3回は見逃したこのお店。時間もあるしいっちょ行ってみるかということで
何の情報もなく訪問。いざ入店!!
店内はこんなに綺麗でびっくり、訪問した時には女性客しかおらず💦
入店時の接客にも感心しました!
すごい。 どんな料理が出てくるのか既にワクワクが止まらない。
今回頼んだのはツレとそれぞれ 鯛白湯とろり と 鯛清湯さらり(肉寿司付き)
まずはこちらから
鯛白湯とろり。こんなん初めてみるわ、・・・・・見た目から映えるわぁ〜
そりゃみんな写真撮るわな。
肝心な味はというと・・・めちゃくちゃうまい。まずこのメンマ、丸と三角になってるやん。書きながら気づいた。
このメンマが、これがまず、すごく柔らかくて癖になる麺より好きかも
心を掴まれた。
お次はこちら 鯛清湯(肉寿司付き)
まずこの一つ一つを見てほしい
丸と三角のメンマ乗ってるやん、、こっちにも!端っこにはパリパリの鯛の皮
そしてこの肉寿司美味かった〜
そして憎いのがこの味変用の確か牡蠣?のアヒージョだったと思う。
こんなもん入れて味変って・・・・・合う〜〜〜!!!
凄い考えられてるおいしい。
正直白湯系や醤油系はトッピングで映えだけ狙ってるかシンプルやけどどこも同じで代わり映えしないし、ま〜おいしいねってくらいのものが多かったのが本音のところでした。
でもここは個人的に一番大好きなお店に変わりました。
何より清潔感と接客も最高で誰もが気持ちよく食事をして料理にも大満足で大阪を後にできる気持ちの良いお店でした。また行きますご馳走様でした。
店名 | 鯛白湯らーめん ○de▽ |
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アクセス | 地下鉄御堂筋線『新大阪駅』 4番出口より徒歩5分 新大阪駅から557m |
駐車場 | なし 近隣にコインパーキングあり |
店休日 | なし |
営業時間 | 10:30~22:00 |