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大濠で人気の定食屋さん
今回お邪魔したのは大濠にある「ごはんや 飯すけ」さん。ご飯とお魚が自慢の定食屋さんで、休日は行列ができるほどの人気店です。
お昼時はきっと並ぶだろうから…と時間をずらし13:30頃に伺ったのですが、既に満席!
幸運にもちょうど入れ違いですぐに入店することができました♪
食欲をそそるメニュー
しかし既にこちらのお店の人気メニューである「刺身定食」は終了・・・(`・∀・´)
「ま。。。まじすか」心の叫びを抑えつつ、メニュー表に目をやると、うむ。めっちゃ食欲そそるメニューがあるやないか〜い!
ということで、悩みに悩んで「キンキ(煮) 定食」と「太刀魚塩焼き 定食」を注文しました!
光り輝く美しい魚とお米にうっとり
「キンキ(煮) 定食」
私がオーダーしたのが「キンキ(煮) 定食」2,000円。
もう見た目だけでノックオン!キラキラと輝くキンキと白米に目を奪われつつ早速いただきます♪
キンキは食べた瞬間口の中で解けるほど柔らかく、ほろりほろりとした食感が特徴。
味は言わずもがな◎ご飯とキンキのマリアージュで口の中が幸福感でいっぱい!箸が止まらない美味しさです。
味は濃そうに見えますが、実はとってもあっさり!素材の味をしっかりと活かした逸品でした。
「太刀魚塩焼き 定食」
そして、主人がオーダーしたのが「太刀魚塩焼き 定食」1,400円。
一口食べた瞬間“魚の香ばしさ”に度肝を抜かれました!
魚の皮がパリッと香ばしく、中身は驚くほどふわふわで一瞬脳内が「え?どうなってんの?」と戸惑うほど。
シンプルな塩のみの味付けですが、魚の旨味がグゥ〜と引き出された極上の逸品でした。
絶対つけるべき!ちょこっと刺身
ちなみに、定食のプレートに一緒に乗っているのは「ちょこっと刺身」400円也。
オプションではありますが、これは絶対につける価値ありです!
月並みな表現しかできないのですが、このお刺身「ものすっごく美味しかったです」。
訪れる際は時間にゆとりを持って
「ごはんや 飯すけ」さんにいく時は、時間にゆとりがある時がおすすめ。
というのも調理に結構な時間がかかるためオーダーから20分〜30分程度の待ち時間が発生するからです。
お一人で行かれる時は、本を持参したり、携帯バッテリーをマックスにしておくなどゆっくりと時間を過ごす準備をお忘れなく!
まとめ
今回は大濠にある「飯すけ」さんに伺いました。
全体的に値段設定はお高いものの、その価値は十分にあるとても素敵なお店でした。
お魚好きを唸らせる定食屋さん「ごはんや 飯すけ」。大濠公園での散歩がてら、ぜひ立ち寄ってみてください♪
店舗情報
店名 | ごはんや 飯すけ |
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アクセス | 福岡市地下鉄大濠公園駅より徒歩3分 |
駐車場 | なし |
店休日 | 火曜日(水曜日はランチお休み) |
営業時間 | 【ランチ】11:30~15:00 【ディナー】18:00~22:00 |